決算月なので、何かとバタバタしております。(汗)
利益還元と日頃の労をねぎらうことと、何より自分が
ステーキ食べたい ということで社員たちと一緒に肉を食べに行きました。
シェフから「もし良かったらワサビと合わせてみたら」と勧められて試してみましたが意外とイケます。
風味は強いけどあまり辛くないものを選べば、ステーキにも合うことがわかりました。
脂身をトロトロにして、その油でガーリックチャーハンを作ってもらいました。
絶品です。
カロリーは気にしないでおきます。(メタボ)
さあ、明日からも頑張ろう。