2013年 12月 22日
鴨ネギ
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年末には少し早いですが、年越しそばを食しました。
頑張っている自分へのご褒美に鴨肉&ネギ入りです。
自分への褒美が多すぎる気もしますが。(笑)
この蕎麦屋さん、cacazanさんがご贔屓にされている店ですが、蕎麦の食感と言いダシの風味と言い相当丁寧に仕込みをしていることがわかります。



今年の冬は例年より寒くなるようですので、過労死しないように頑張りたいと思います。

by shirokuma-cayman | 2013-12-22 20:02 | グルメ


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