2010年 11月 10日
かも
急に寒くなりましたね。

私の仕事は寒くなると忙しくなりますので、もうヘトヘトです。(汗)







倒れる前にエネルギーを補給しようと思いまして、、、

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地元で有名なレストランにやってきました。



先日までリクルートのCMでやっていた店です。
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上から2番目の青いバナーをクリックして頂くとご覧になれます。




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お目当てのフランス直送、鴨肉のローストです。

火の入れ方、味の付け方、提供のタイミング、、、全てが絶妙です。

芸術です。




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NEX-3で撮影しましたが、ホワイトバランスが安定しなくて色味がバラバラになります。

RAW撮影はできないみたいなので、一度基準になる白色を記憶させカスタムセットすると良いかも知れません。

by shirokuma-cayman | 2010-11-10 01:51 | グルメ


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